地瓜苗栽种步骤如下：
材料准备：种薯、土壤等。
1、选取优质的种薯
选择色泽相对比较鲜艳、叶子和根茎比较完好、体形相对来说匀称的瓜头种薯，将其清洗干净然后在太阳下晾干备用。
2、准备土壤
地瓜生长比较喜欢温暖、湿润、松软、肥沃的土壤，因此，在栽种之前应该事先进行松土、施足腐熟有机肥料，并加入适量的磷、钾肥。
3、栽种地瓜苗
在选定的土地上开沟，将洗净的种薯埋入土中，每堆留20厘米到25厘米的空隙，然后将沟盖上土，顺便涂上一层有机肥料。保持土壤湿润，约10天至14天种子便能萌发。
地瓜苗和红薯苗区别：
地瓜又称甘薯、番薯，是属于旋花科的块茎作物，因为其味美、营养丰富而受到广泛的喜爱。地瓜苗是指地瓜发出的幼苗，与地瓜作为块茎部位生长的习性不同，地瓜苗是以叶片和茎为主体的软质草本植物。红薯是旋花科植物，也是一种块茎作物，由于其口感和营养价值极高，被称为“地中海之王”。
红薯苗指红薯芽发出的小叶和幼茎，在红薯栽培中常用作插秧繁殖。从定义上来看，地瓜苗和红薯苗是两种不同的植物。地瓜苗是以叶片和茎为主体的软质草本植物，而红薯苗是由红薯芽发出的小叶和幼茎。
以上内容参考：百度百科-磷
以上内容参考：百度百科-钾
红薯苗的种植方法步骤：
一、培育幼苗
我们需要先买一些红薯种子，放在一个地方，最好不要放在阳光下，避免晒坏种子。等一段时间之后，红薯种子上面就会长出一些新芽，这个幼苗我们千万注意，不要弄断了，我们再用小刀把这些芽切成一块一块的，然后放在一起。
二、选择土壤
选择一块温和的土壤，然后用一个大的薄把这块地遮盖起来，就像大棚那样。高度差不多15公分，然后把幼苗方放下去，用土埋起来，然后用薄膜盖起来就可以了。等三五天之后，幼苗长出来后，我们给幼苗放一点风。但是晚上不要放风，因为晚上温度太低了，会冻死幼苗。再过几天时间，幼苗长大了。这个时候，我们就可以把薄膜拿掉了，然后给幼苗浇一点水，让它们在阳光下成长。
选择一个阳光好一点的土地，然后在这个土地上敷一层薄膜，这个一定要有距离。弄好之后等一个晚上，然后在把幼苗用到刀挖下来，切记不要伤到根部。然后移植到这块土地上，它们之间的距离是3-5公分，因为红薯叶子是非常多的，而且它的果实是在地下的，所以保持距离是为了它们以后的成长。
三、管理要点
种好了之后，先让它们适应一新的环境，适应一下阳光，其他的不用管，过两周之后，我们看它长出了新叶子之后，这个时候我们就要给它浇水和施肥了，肥料适合就行，不要太多，施肥之后，一定要浇水。
秋天的时候，要注意了，不要把红薯都冻坏了。等霜冻以后，我们就要开始秋收了，收红薯的时候，因为它比较特殊，生长在地下面，我们是看不到的，所以挖的时候，一定要先把叶子拔掉。从离根部5-8公分以外的地方开始挖，一定要慢慢来，这个着急不来，挖两三下，最好看一下在挖，不然它们都会挖断的，这个就不好存放了。
1、平栽法
这种方法想必薯农朋友们都很熟悉了，比较适合大面积的种植。这种扦插方法的优点就是各节都能结薯，并且结的薯块较多，大小也比较均匀。
只要水肥条件够好，是很容易达到高产的。不过这种方法也有缺点，就是抗旱性比较差，对土壤水肥等环境条件要求较高，如果出现高温、干旱或者土壤贫瘠等情况，就很容易出现缺苗或者少株，并且因为结薯多而导致营养不足，薯块长不大从而影响产量。
具体操作方法：栽苗时一般采用20-30公分的秧苗，扦插时顺着垄开浅沟，然后把薯苗平着放在垄面下10公分深的浅土层中，稍微露出一点苗，然后把土盖严实就可以了。
2、斜栽法
比较适合在水肥条件中等、比较干旱的地区使用，对土壤和环境的要求相对较低。由于入土的节位多，所以结的薯块比较多，但是也容易造成结薯不均匀的现象，靠近地面的薯块会比较大。
具体操作方法：一般采用20-25公分的秧苗斜着栽到土壤里。采用这种方法的薯农可以适当密植，这样利于红薯产量的提高。
3、直栽法
一般在干旱沙土或丘陵坡地采用得比较多。这种方法扦插的秧苗抗旱能力比较强，缓苗快，结薯集中而且薯块比较大，采收时比较方便。缺点就是薯苗入土的节数比较少，薯块结的可能不多。
具体操作方法：一般选用17-20公分的秧苗，留3、4个节，扦插的时候把2-3个节直插进土中，深度一般在10公分左右，然后在地面以上留1-2个节。
4、压藤法
小面积种植或者夏薯种植采用得比较多。这种方法的优点是茎多叶多，所以薯块结得就多，而且也比较大，不会出现只长秧不结薯的情况。缺点就是抗旱性差，扦插时的人工成本大。
具体操作方法：扦插时去掉尖，把余下的部分全部压在土中，薯叶露出地面，栽好后全部用土压实，然后浇水。
5、船型法
这种方法适合在土质肥沃，不容易发生干旱的地块使用。这种方法扦插的秧苗入土的节数较多，结薯能力也比较强。不过薯苗中部入土深的地方结薯一般不容易，而且结出的薯块也比较小。
具体操作方法：扦插时把薯苗中部向下弯曲压进土中，苗尖和各节叶子外露，入土的部分呈船型。