如果嫁接枣树苗，那2-3年就会挂果；如果用枣树根部萌生的树苗，3-4年就能挂果；一般用种子（枣核）播种的树苗，约需7年左右能挂果。
枣树可以活100多年以上，一般情况下20-30年是没问题的。寿命足够长的枣树是小乔木植物，在中国各地都有栽培。花小多蜜，是一种蜜源植物。果实枣，长圆形，未成熟时绿色，成熟后褐红色。
可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。营养丰富，枣的品种繁多，大小不一，果皮和种仁药用，果皮能健脾，种仁能镇静安神；果肉可提取维生素C及酿酒；核壳可制活性炭。
去水分的红枣肉还是加工红糖的原料。成熟的大红枣含有天然的果糖成分，还含有蛋白质、钙、铁、镁、胡萝卜素、维生素C、B1、B2等人体需要的微量元素。
枣树只开花不结果原因可能是，树势过旺、树势过弱、树势过密、气候干旱。
枣（学名：ZiziphusjujubaMill.），别称枣子，大枣、刺枣，贯枣。鼠李科枣属植物，落叶小乔木，稀灌木，高达10余米，树皮褐色或灰褐色，叶柄长1-6毫米，或在长枝上的可达1厘米，无毛或有疏微毛，托叶刺纤细，后期常脱落。
花黄绿色，两性，无毛，具短总花梗，单生或密集成腋生聚伞花序。核果矩圆形或是长卵圆形，长2-3.5厘米，直径1.5-2厘米，成熟后由红色变红紫色，中果皮肉质、厚、味甜。种子扁椭圆形，长约1厘米，宽8毫米。
生长于海拔1700米以下的山区，丘陵或平原。广为栽培。本种原产中国，亚洲、欧洲和美洲常有栽培。
枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。
参考资料：
种植枣树简介
枣树生长特点：枣树喜光，适应性强，喜干冷气候，也耐湿热，对土壤要求不严，干旱贫瘠，湿度低。对土壤的要求并不严格。除了沼泽和重碱性土壤，平原，沙地，山谷和山区都可以生长。对pH的适应范围在5.5-8.5之间，肥沃的微碱性或中性砂质壤土生长最好。枣树种植时间：秋季枣树种植时间较长，从10月下旬的节前到11月下旬的月份都可以种植。种植后15年左右开始，持续50-60年，甚至上百年。大量结果期后，生长势逐渐减弱，部分枝条衰老死亡，结果部位萎缩，需要更新。枣树树龄：一般从结果结束再持续20-30年，然后进入衰老期。枣树的衰老期从栽植后80-100年开始，可再持续100-200年。因此，枣的经济寿命约为60-80年。产地：我国大枣的产地分布广泛，新疆、甘肃、陕西、山西、河北、山东、河南等省产大枣较多。而新疆的红枣产量最大，品种最多，有月光枣、枣脆王枣、近似四号枣、冬枣等。
枣树种植几年结果
通常嫁接树苗的话，需要等2、3年左右才能结果。如果用枣树根部发芽的树苗，需要养护3-4年。播种的方法最慢，要7年左右才能开始结果。下面详细介绍种植方法。1.选园：枣树适应性强，对土壤条件要求不严，各地可充分利用荒地、盐碱地进行栽培。2.种植品种：枣树品种很多。一个优质品种必须树势好，抗病虫性强，抗裂，果形好，果色好，营养成分含量高，口感好。3.栽培方式：一是矮化密植栽培，主要适用于果实早、树形小的品种。适宜的株距为2m3m或3m2m。为间作栽培，主要适合中或大株型、结果晚的品种，行距8-10米。株距为3-5米。前期可以在树间种植其他作物。4.栽培时间：枣树从落叶到发芽前第二年的整个休眠期都可以栽培，分为春植和秋植。
冬枣1-4年生属于幼树，到结果需要3-4年。
冬枣生长阶段
11月至翌年3月（休眠期）3年生树株施尿素或二铵150-250g，结果树株施尿累500-1000g，有小叶病或黄叶病的枣园，株施硫酸锌或硫酸亚铁500-1000g，采取环状多点穴施。
4月份（萌芽期）1-4年生幼树一般不疏枝；5年生以上，处理过密枝、徒长枝；7-8年生结果枝组及时更新，对未拉枝的树拉枝开角。
5月上、中旬（抽枝展叶期）干旱年份枣园浇1遍花前水，株施磷酸二铵幼树150-300g，结果树500-1000g。
9月份（果实着色期）1-3年生树株施有机肥10-30kg、钙肥0.25kg、尿素0.15-0.25kg，采用扩穴环状施肥。4-8年生树株施有机肥50-75kg、钙肥0.5-1kg、尿素0.2-0.5kg。缺铁、缺锌的树可增施铁、锌肥。
10月份（果实成熟期）自10月上、中旬开始，分批采收冬枣，采收最好在清晨露水干后进行。
经北京营养源研究所分析化验，沾化冬枣含人体所需的19种氨基酸和A、B、C、P等多种维生素，含可溶性固形物34%—38%，维生素C352毫克/100克。与其它果品相比，是苹果的70倍，梨的140倍，营养价值为“百果之冠”，被誉为“百果王”、“活维生素丸”。
扩展资料
冬枣树的种植季节
从秋季落叶至翌年春季芽萌动之前时间，只要土壤不封冻均可栽植。以春季芽萌时栽植成活率高，原因是冬枣苗含水量低，春季芽萌动时栽植，苗子水分损失少，管护时间知，生根快，成活率提高。
但是芽萌动时栽植时间短，大面积发展很难做到。春季冬枣树液开始活动时栽植，只要栽后做好覆地膜、涂白等保护工作，成活率仍可以保证。
在无灌溉条件的地方，冬枣某植应在秋季冬枣落叶后进行，越早越好。秋季土壤墒情好，地温要高于气温，苗子定植后，只要地温高于7度以上，根系就能活动，有利于根系愈合和生根。
冬枣是一种营养十分丰富的水果，据测定，冬枣含糖、蛋白质、有机酸、果胶、维生素A、维生素E、铁和钾等多种维生素和矿物质，其每100克含维生素C303.8毫克。
医学研究证明，冬枣中丰富的维生素C可以软化血管，是预防高血压、冠心病和动脉硬化的理想药物，常食冬枣可以提高人体的健康水平。
研究还发现，冬枣还含有一种叫环磷酸腺苷的生物活性物质，这种物质对人体内的癌细胞具有较强的破坏和抑制作用，我国自古就有“一日三枣，红颜不老”的说法。
百度百科-冬枣
百度百科-沾化冬枣