阳台轻松种食物！每日懂一种食物种植：36.白萝卜
冬吃萝卜夏吃姜，9月开始就可以持续开始种白萝卜了，阳台种食物的好处在于，可以尝试不同品种的萝卜，白萝卜是因为太久没吃到味道足的，所以就把三年前的种植芽苗菜，买的白萝卜种子拿来种植。竟然还发芽了，而且在陈年堆肥土里，长得很壮而健康。
从种植到收获大白萝卜需要将近两个月，而阳台种植，密集种植或是混栽的方式，则可以一个多月就开始陆续收获小的白萝卜。而在间苗的时候，还能收获最新鲜而带有辣味的白萝卜芽苗菜。一边种菜一边收菜的快乐，一定要试试白萝卜。
种植要点：
白萝卜是冷季作物，阳台种植白萝卜要避开温暖和高温的天气，天气暖和，虫子必来，还会开花给你看，温度高还容易造成木质化，也就没有嫩的根茎可以吃。种植白萝卜温度是关键！选择9月温度凉快后 开始分批种植，就可以持续收获白萝卜苗，白萝卜和白萝卜叶子。 幼苗如何防虫害？对付土壤的虫子，撒上碎鸡蛋壳。可以保护幼苗不被蜗牛之类的昆虫吃。还能为土壤做覆盖物，保水保湿。
光照条件要求：
白萝卜喜欢冷天种的全日照，6小时以上最好，越充足的阳光有利于根茎的健康生长。
土壤要求：
排水好，疏松的富含有机质的细沙壤土。避免用之前种过十字花科的土壤，同科的植物连续种植更容易产生病虫害。用香蕉堆肥的土壤进行种植有助于白萝卜长得好。
繁殖种植方式：
白萝卜种子很好发芽，浸泡一夜，等种子充分吸水后，可以加速发芽的速度。在盆里撒桑白萝卜的种子后，覆盖薄土，保持土壤滋润直到发芽。随着白萝卜苗越长越大，开始培土（加土）到露出叶子即可。
浇水：
定期规律浇水，可以让白萝卜的根茎长得好，但是不能过度潮湿而，容易导致根腐病害。太湿也会裂开。浇水不规律就会导致分叉。
施肥：
氮肥多的土壤会产生大量的叶子，而不长块茎也就是白萝卜，在每次培土的时候，在土里混入部分的磷钾肥（骨粉，蛋壳粉，香蕉堆肥），有助于根茎的健康生长。偶尔用淘米水和堆肥茶浇灌，也可以为白萝卜提供不同的营养元素。
修剪（间苗）：
在生长过程中，进行修剪（间苗）是种好白萝卜的关键。给白萝卜足够的生长空间，才能长得大而不是弱。第一次修剪是在苗长到手指长度就可以进行修剪，采收一次白萝卜芽苗菜，也就是第三片叶子开始长，而那些徒长的白萝卜苗，保留那些粗而短的健康白萝卜苗。随着白萝卜苗的生长，会越来越密集，就需要进行再一次的间苗，把较为弱的苗修剪收菜。
可持续收菜的小秘籍：
间苗的时候，长得太长的剪了当芽苗菜，而长得短而健康的，则小心拔出来，安排到其他有空位的土壤中，充分利用空间。同时可以持续不断地产出而收获食物了。关键是小的白萝卜，又嫩又脆，简直太好吃！
还可以留一部分，等到来年春天开花结籽，这样就真正实现可持续种白萝卜了！
另外辛苦地拔萝卜？真需要这么辛苦，拧一下，轻轻松松就能收获白萝卜。这样既不破坏周边的植物根系，还能更轻松不是吗？
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秋冬季节播种后立即浇水，防止病虫害，便于出苗。沟里浇一次水，促使秧苗整齐出苗。萝卜苗期，幼根浅层需水较少，田间持水量应为60%。要掌握“少浇水，勤浇水”的原则，防止幼根被高温灼伤，减少病毒病的发生。要掌握“早苗、稀苗、晚苗”的原则。一般可在第一片真叶展开时进行第一次疏苗，将病虫为害、长薄、畸形、矮化、叶暗绿色、无光泽的幼苗拔出。育苗时间，气候炎热多雨，杂草容易发生，所以每次浇水后或雨后，及时中耕促进根系生长。蚜虫和菜蛀虫在苗期危害很大，应及时防治，通过反复灌水降低低温可控制病毒病的发生。
在萝卜苗的生长阶段，要及时做好间苗工作，以免互相争夺养分，造成生长偏瘦。间苗定苗时，拔出病苗、弱苗、虫苗，保持壮苗，同时拔除田间杂草，及时喷洒新的高脂膜800倍液，防止病菌感染，提高抵御自然灾害的能力，增加光合作用强度，保护幼苗旺盛生长。做好病虫害防治工作。我们应该做好病虫害防治工作。萝卜苗期常见的害虫有蚤甲虫、叶蜂、甲虫等。可根据植保要求选择针对性的农药进行防治，喷洒800倍溶液的新型高脂膜可提高药物成分利用率，巩固防治效果。
在苗期，一定要做好查苗工作，经常观察苗木生长情况，保证所有苗木正常生长，提高自身产量。如果种植中发现弱苗或死苗，应及时拔除，然后再添加生长量相同的健康苗。如果胡萝卜苗弱苗、死苗超过一半，说明已经出现病害，需要及时毁苗。胡萝卜苗期不仅要做好查苗补苗工作，还要及时定苗，防止苗木争夺营养，影响生长。应根据胡萝卜品种和土壤条件控制种植密度，定苗，苗有两片叶时间苗，然后及时拔除生长弱、病虫害差的苗。当有5片叶片时，应分批进行定苗工作，种植密度不应过稀或过密。
萝卜是许多人喜欢吃的一种蔬菜，很多人在种植萝卜的时候，都不清楚如何种植？让我们一起了解一下。
浸种
萝卜的种子可以先洗一洗，然后用种子浸泡。在浸种前，先用室温水洗两次，然后用两倍以上的水浸泡6至8小时，直到种子完全吸收和膨大。或者用一种特殊的细菌溶液稀释种子，在夏季浸泡约1-6小时，冬季和春季浸泡6至12小时。种子的水面比种子高出约10至15厘米。浸种和洗涤后，种子可以播种1-2倍。
播种
播种前，先对幼苗盘进行消毒和清洗，将一张旧报纸放在盘子上，将浸透的萝卜种子放入盘子中，然后堆放10-20个盘子进行发芽，在上下层之间铺上一个保湿盘，然后将浸透的萝卜种子放在20至25度的地方。
催芽
当温度在23~26℃，空气湿度在80%左右时，应注意温湿度的检测，倒转盘和喷水，当芽长到0.5cm，连续2天时，可将其移至栽培室进行栽培，一些种子芽在出芽后期长毛状根，属于正常现象，不视为种子芽毛霉变，但由于根的生长使根的通风不光滑，容易引起霉变，因此应减少盆内湿度，减少水分。
环境要求
盘后，光线由弱向强过渡，白天室内温度为20×25℃，夜间温度为14~16°C，此外，要做好控水工作，每天喷水三次，可根据情况增加或减少喷水次数，当喷水时，顺序从顶楼开始逐层喷水，掌握合适的喷水量，适当做好苗木板内的喷水工作。室内空气相对湿度保持在70%≤80%。每天应打开窗户，通风1至2次，以保持室内空气清新。萝卜芽特别喜欢通风。
成品出苗
当萝卜芽长到6-10厘米高的时候，叶子是绿色的，长得很整齐，只要长出真正的叶子就可以采摘，收获晚易腐烂的幼苗。如果是商业苗木的收获，就必须把它们拉起来放在塑料盒或塑料密封的小包装袋里，或者整个盘子可以在体内列出，或者整个盘子可以单独出售。
需要注意的事项
萝卜芽一般很少出现病害，如果发生，必须及时清除根部。用石灰局部消毒，防止腐烂根等病害的蔓延。同时，还要注意生产场所的环境清洁和消毒。每100平方米可与250克硫磺粉和500克锯末或45%细菌烟雾混合使用，封闭熏蒸8小时，12小时后进行窗户通风。
以上是萝卜芽的栽培方法，萝卜芽不仅可以吃，而且还可以移栽和种植，因此移栽萝卜芽生长速度快，上市期短，经济效益好，要尽快种植，尝试萝卜芽的栽培。