我国东北至西南各省区，西北直至新疆等地区
桑树比较喜欢温暖湿润的气候，稍稍耐荫。气温12℃以上开始萌芽，生长适宜温度25-30℃，超过40℃则受到抑制，降到12℃以下则停 止生长。耐旱，不耐涝，耐瘠薄。对土壤的适应性强。
桑树适宜栽种在东北地区至西南各省，在西北和新疆地区均有栽培。在朝鲜、日本、蒙古以及中亚各国、俄罗斯、欧洲等地均有分布。种植桑树可选择在每年春秋两季进行，此时气候比较适宜，能提高桑树在栽种后的存活率。
而桑叶该种原产中国中部和北部，由东北至西南各省区，西北直至新疆均有栽培。
桑叶适宜生长的生态环境有:生于丘陵、山坡、村旁、田野等处，而我国东北至西南各省区，西北直至新疆等地区均可以满足桑树生长的条件朝鲜、 日本、蒙古、中亚各国、俄罗斯、欧洲等地以及印度、越南亦均有栽培。中国江苏、浙江、四川及陕西等地栽培。因叶大，肉厚多汁，为家蚕的良好饲料。其次，桑树又分为湖桑和火桑两个品种。浙江和江苏有湖桑和火桑两个桑品种群。湖桑一般枝条粗长，叶形大，硬化迟，适应性强。火桑有红皮火桑和白皮火桑，其新梢嫩叶呈紫红色。四川有川南乐山嘉定桑，枝条长，叶稀叶质好；川东北的冠桑枝条细直，皮色青灰。山东有鲁桑，枝条粗短、节密、硬化早、耐寒。因此，桑树在这些地方都可以生存。并且繁育桑苗可分有性繁殖和无性繁殖两种。有性繁殖是用种子繁殖，无性繁殖有嫁接、扦插和压条等。用种子培育成的桑苗叫实生苗，成长后的桑树称实生桑或野桑。浙江称草桑，在广东称荆桑。桑树是异花授粉植物，很易自然杂交。因此，实生桑的生活力较强，可塑性也较大，根系发达，耐旱耐瘠，木质坚韧，木材优良，对环境条件的适应能力比无性繁殖的苗木强。但实生桑往往性状不一，绝大多数叶形小，叶肉薄，花椹多，侧枝多。实生桑的桑苗大多作为嫁接用的砧木，少量用于直接定植，培育成乔木桑。