种植大蒜、萝卜、白菜等，美化自然角。：布置春天的画栏。将采集的树叶、树枝、野花等，折折、剪剪、粘粘、贴贴，布置春天的植物。日常生活中收集的昆虫制成标本。
1、紫叶生菜：
紫叶生菜是生菜的一个园艺变种，它植株较大，皱曲的叶片色泽鲜艳，并且越是临近收获期，紫红色会变得越深。
2、小番茄
小番茄又叫小西红柿、樱桃番茄等，它外形玲珑可爱、色泽鲜艳，口感鲜美，是一种既可以当水果又能当蔬菜的植物。
3、羽衣甘蓝
羽衣甘蓝株丛高大美观，叶形、叶色等富于变化，层层叠叠的叶片色泽鲜艳，尤其是中心部位的叶片颜色尤为丰富。
4、五彩椒
五彩椒是辣椒的园艺变种，是集观赏、食用等为一体的优良观果盆栽，是辣椒中不可多得的珍品。它株高一般为30~60厘米。
5、紫苏
紫苏在我国已有近2000年的种植历史，是集食用、药用、香料等为一体的多用途植物，是我国常用的中草药之一。
那要看你所在地是北方还是南方了，而且还得看植物角是阳面还是阴面。如果有围墙或篱笆，可以在接近围墙和篱笆的地方种爬山虎，往里可以种鸡爪槭、木槿、碧桃之类的稍微高大一些的木本、灌木植物，再往里，可以种一些适合秋季的花草，比如蜀葵、凤仙花、波斯菊、玉簪、金盏菊、勋章菊、孔雀草、三色堇等等等等。
这些植物都很皮实，能抗住小孩子的攀折，而且种子便宜，有时候在一些植物类贴吧（比如鲜花吧有个叫爱心花园的楼，你从后往前看，不定期会有家里有富裕的网友发帖分享的，刚刚去看那里有个人正在分享花种，这种情况自打入秋后几乎每天都有）里就有吧友分享，你只需要付邮费就行，种子免费的。
深秋时节还能组织小朋友自己采集种子，既能教育孩子爱护花草环境，又能让孩子们收获一份他们自己人生中的第一颗“劳动果实”，幼儿园留下明年播种的份额，剩下的可以分给那些孩子们，让他们带回家，等第二年春暖花开的时节，让那抹亮色继续传递下去。
总之种在幼儿园里的植物必须要注意两点，第一千万不能是有毒植物，第二不能有刺，这些都需要老师们提前上网搜索一下，做一些前期工作。