广西地区可以种植这个瓜。
该瓜栽培技术
种植品种
1. 适植期
每年的10月至翌年5月是海南的旱季，是种植该瓜最佳时期，可栽培两茬，即10月至翌年1月的秋冬茬和1至5月的冬春茬。
2. 品种选择
该瓜品种繁多，目前海南省的主栽品种为西周密。还有帅蜜1号、佛罗1号等品种。以及一些小瓜型品种，如金香玉等，其价格较高但产量偏低，所占比例很小。
种植技术
1. 浸种催芽
浸种时，将种子放入55℃的温水中，并不断搅拌15min，让其自然冷却后再浸种4至6小时，然后洗净种子,进行催芽。催芽的适宜温度为28至30℃，待种子破胸露白即可。
2.播种
播种时先在育苗盘的孔穴内装营养土，压实，浇透水（此时如果营养土没有消毒还可用抗重茬剂消毒，浓度为叶面喷施的浓度），然后将拧嘴的种子平放在育苗盘的孔穴中间，覆一层营养土。
3.苗床管理
播种后适时浇水，注意温度控制，一般白天控温25℃至30℃，>30℃时需通风降温。晚上控制在10℃以上（温度计应放在苗的生长点附近）。
4. 定植
在海南，一般在十月初以后陆续开始移栽，大棚种植该瓜采用立架栽培，一般每亩种植1600株左右，株距40至45cm（品种不同略有差异）。移栽后浇透水，浇水时可加入适量生根产品，如腐殖酸类水溶肥等配合使用，待水下渗后覆土封穴。
5.缓苗
定植后3至5天进行缓苗，缓苗期间严格控制水分，以利于根系下扎，促进根系生长。
6.通风
海南的温度较高，大棚一般处于半开放状态，即大棚顶部覆膜，周围用防虫网围绕，这样有利于降温。遇阴雨天，刮风天气不予通风。棚温降到25℃时，闭棚以保持适宜温度。
7.该瓜立架式田间管理
苗期蹲苗: 苗期宜控水、控肥，蹲苗约20天左右，以促进根系生长和形成壮苗。
整枝打叉: 一般采用单蔓整枝。主蔓不摘心，及时摘除下层茎节叶腋内生出的子蔓和触须。坐瓜节位一般选在14至16节，留瓜子蔓花后留1至2叶摘心，幼瓜坐稳后停止整枝。
吊蔓: 该瓜在整枝后开始吊蔓，用下垂的绳子将瓜蔓吊在上部的钢丝上。在伸蔓期该瓜生长迅速，需及时将瓜蔓不断缠绕在绳子上，以保证其沿着吊绳向上生长。
授粉: 在留瓜子蔓雌化开放后授粉，一般大面积栽培条件下，通过喷施植物生长调节剂促进坐瓜，也可利用人工进行授粉。
定瓜，及吊瓜: 及时定瓜。幼瓜鸡蛋大时，选留1个果型好的瓜，其余全部摘除。瓜长到一定程度户大后，开始吊瓜，即用绳子将瓜蔓吊在上面的钢丝上，以缓解主蔓的承重，这时该瓜才真正坐住瓜。
肥水管理: 该瓜生长期内的肥水管理，是该瓜田间管理的重中之重。农户一般根据植株的长势，生长阶段需肥特点以及土壤水分状况等，进行灌肥、浇水。
一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆一般认为起源于西南亚和北非。中国的蚕豆，相传为西汉张骞自西域引入。自热带至北纬63°地区均有种植。中国以四川最多，次为云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省。蚕豆株高30～180厘米。茎直立，四棱，中空，四角上的维管束较大。羽状复叶。总状花序，花蝶形。荚果，种子扁平，略呈矩圆形或近于球形。蚕豆花期一般是3月~5月。蚕豆为长日照作物。喜温暖湿润气候和pH6.2～8的粘壤土。需水量较大，但土壤过湿易生立枯病和锈病。蚕豆可单作或间、套作，忌连作。可点播、 蚕豆
条播或撒播。以有机肥和磷、钾肥为主。根瘤菌能与其共生固氮。主要病害有锈病、赤斑病、立枯病。主要害虫是蚕豆象。蚕豆子粒蛋白质含量约25%～28%，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%。可食用，也可制酱、酱油、粉丝、粉皮和作蔬菜。还可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。 1．一年生或二年生草本植物，茎方形，中心空，花白色有紫斑，结荚果。种子供食用。 蚕豆花
2．这种植物的荚果或种子。原产亚洲西南部和非洲北部。相传西汉张骞出使西域时期传入中国，8世纪左右从中国传入日本。 学名：Vicia faba Linn. 异名佛豆(《益部方物略记》)，胡豆(《纲目》)，南豆(《蒙化府志》)，马齿豆(《台湾植物名录》)，竖豆、仙豆、寒豆、湾豆、罗泛豆(《中国药植志》)，夏豆(《上海常用中草药》)。 根据营养专家黎黍匀分析，蚕豆的预防疾病指数为12.9884，生命力指数为2.3582，证明利于疾病的康复，而对生命力的提高作用有限（见《肠胃决定健康》一书）。 名称由来元代农学家王祯在《农书》中说：“蚕时始熟，故名”；而明代医 蚕豆
学家李时珍在《食物本草》中认为：“豆荚状如老蚕，故名”。 另外，因为蚕豆生长的时候，荚果直立向天空，所以在日文中有时写为“空豆”。 花期4-5月。 栽培概述原产里海南部至非洲北部，公元一世纪时始由欧洲传入中国，现中国南方各地广为栽培。 种子供食用；茎、叶富含氮素，为良好的冬季绿肥；江苏除徐州、淮阴专区外广为栽种；花、果荚、种壳、种子及叶均可入药，有止血、利尿、解毒、消肿的功用。为蜜源植物。 蚕豆在中国各地都有种植，是重要的粮、菜、肥兼用型作物。主要用于稻、麦田套种和中耕作物行间间种，摘青嫩荚果做蔬菜或收子食用，茎杆翻压作绿肥。主要的优良品种有四川青胡豆、南翔白皮、兴宁、莆田、等。蚕豆适合于较温暖而略湿润的气候，需水较多，但又不能受渍，耐寒性较差，也不耐高温和干旱。最适宜的生长温度为20℃左右，适于多种土壤栽培，以耕层有机质含量高，排水良好的粘质壤土或比较肥沃的砂质壤土最好；在pH值6～8之间的土壤上可生长良好，所以可广泛适应中国各地的红壤水稻土、紫色土以及滨海的盐碱地水稻田生长。 播种可采用条播、点播等方法，一般行距33厘米左右，株距为12～18厘米。降雨量大的地区，最好采用深沟高畦。南方稻田种植冬蚕豆时，应在水稻收割后抢时播种，长江沿岸播种时间为寒露到霜降之间，华南双季稻地区在小雪前后。北方一般在春季解冻之后抓紧时间播种。播种量每亩在8～10公斤。播种前也应施用磷肥和有机肥。 栽培要点1． 选好茬口与地块：蚕豆忌连作。连作使植株生育不育。根瘤菌数目少，活性低，结荚少，易发病，种蚕豆就实行至少3年以上的轮作。蚕豆适应稍粘重而湿润的土壤，但是栽培在土层深厚、肥沃的粘壤土或砂壤土上为好。 2． 适期播种：蚕豆耐寒，可于2月下旬至3月中旬播种。播种前深翻土壤并适当施基肥，做成1米宽的平畦。每畦种两行，在畦内挖穴，穴深6-9厘米，穴距20厘米左右，每穴点播种子2-3粒，搂平畦面。 3． 追肥浇水：播种后1-2天要充分供水，可促进早发芽、早齐苗。幼苗生长达3-4片真叶时，应适量追施束效氮肥，生长期间要分期追施磷、钾肥。开花结荚期喷施磷酸二氢钾或硼、钼、镁、铜等微量元素，可减少落花落荚，促进种子发育，提高产量。蚕豆生长初期以中耕为主，增加土壤的保水和通透性。从现蕾开花开始，应保持土壤湿润。开花结荚期缺水易落花落荚，豆粒不饱满。 4． 中耕与整枝：蚕豆出苗后应及进查苗补缺。苗期要进行多次中耕除草，结合松土将土培到植株根部，以防倒伏。蚕豆的分枝能力很强，后期的分枝结荚少，且易造成田间郁闭，生产上应及进掰除多余的侧枝和及时摘除生长点，减少养分消耗，提高结荚率，促进豆粒饱满，成熟一致。 5． 适时采收：采收蚕豆嫩荚，可分次采收，采收自下而上，每7-8天一次，采收老熟的种子，可在蚕豆叶片凋落，中下部豆荚充分成熟时收获，晒干脱粒贮藏。 生长特性蚕豆的根系较发达，可入土层60～100cm，根瘤形成较早。茎方形、中空、直立、茎的分枝力强，可从
蚕豆
基部生长4～5个或8～10个以上的分枝。叶互生，为偶数羽状复叶，小叶椭圆形，在基部互生，先端者为对生。花腋生，总状花序。花冠紫白色或纯白色。每花序有2～6朵花，第一至二朵花一般能结荚其后的花结荚率低。荚为扁圆筒形内有种子坚硬呈绿褐色或淡绿色，扁圆形。千粒重900～2 500克。蚕豆具有较强的耐寒性，种子在5～6℃时即能开始发芽，但最适发芽温度为16℃。幼苗能忍耐-5℃左右的低温，-6℃时易冻死。生长的适温为20～25℃。蚕豆对光照要求不严格，对土壤水分要求较高，适宜于冷凉而较湿润的气候。对土壤的适应性较广，沙壤土、粘土、水田土、碱性土等均可栽培，对土壤营养的要求，在未形成根瘤的苗期，宜适量施用氮肥。对磷、钾需要量也较大。镁硼对蚕豆生育有良好的作用。土壤缺硼，则易妨碍根瘤菌的繁殖，使植株生育不良。 常见病虫害蚕豆的病虫害防治，除了选用抗病品种，合理密植和整枝，搞好防旱排渍，增施磷钾肥，增强蚕豆抗性外，药剂防治也是很必要的。 1．赤斑病：叶片上先生出赤色小点，渐扩大成圆形或椭圆形病斑，严重时各部位均变成黑色、枯腐。茎杆内壁有黑色菌核。药剂防治：在发病初期，喷施1:2:100的波尔多液。以后，每隔10天，喷50%多菌灵500倍液1次，连喷2-3次。实践证明：初期喷波尔多液比喷多菌灵好。以后喷多菌灵，防效又高于波尔多液。 2．锈病：叶片上出现锈斑，直至叶片干枯。严重时植株全部枯死。药剂防治：可用15%粉锈宁50克，对水50-60千克喷施。每亩用药液40-60千克。施药后20天左右，再喷药1次。要注意在早期及时施药，否则，防效不佳。 3．枯萎病：主要是根部发病变黑，主根短小，侧根少，叶色变黄，植株呈蔫萎状，顶部茎叶萎垂。药剂防治：在发病初期可用50%甲基托布津500倍液浇施根部。用药2-3次，有较好的防治效果。 4．蚕豆象：鞘翅目，象甲科。以幼虫钻进蚕豆籽实中危害。致使籽实食味变苦，重量减轻，引起减产，质量变差。药剂防治：在蚕豆初花期至盛花期每亩用速灭杀丁20毫升对水60千克喷雾毒杀成虫。7天后再喷1次，效果良好。在蚕豆终花期，喷施40%乐果1000倍液，毒杀幼虫，也有良好效果。 蚕豆，一年生草本；茎直立，无毛，高30—180厘米。羽状复叶有小叶1—3对，顶端卷须不发达而为针状；托叶大，半箭头状。花1至数朵，腋生在极短的总花梗上；花白色带红，有紫色的斑块；萼钟形，萼齿5，披针形。荚果大而肥厚；种子卵圆形，略扁。花果期4—5月。 5．蚕豆根腐病 真菌性病害，喜高温多湿环境，云南省发病较普遍，一般在开花期发病。主要为害根及茎基部，引起全株枯萎。 症状：受害植株主根和茎基部初生水渍状斑，后发黑腐烂，侧根枯朽，皮层易脱落，烂根表面有致密的白色雪层，是病菌的菌丝体，似鼠粪状黑色颗粒，这是病菌的菌核。后期病茎水分蒸发，病部干枯变灰白，表皮破裂如麻丝，内部有时也有鼠粪状黑色颗粒。 流行规律：病菌可在种子上存活或传带，种子带菌率1.2%～14.2%，且主要在种子表面经种皮传播。此外，以菌丝体及厚垣孢子随病残体在土壤中越冬的病菌，都可成为翌年的初侵染源。该病发病程度与土壤含水量有关。在地下水位高或田间积水时，田间持水量高于92%发病最重，地势高的田块发病轻；精耕细作及在冬季实行蚕豆、小麦、油菜轮作的田块发病轻。年度间的差异与气象条件相关，播种时遇有阴雨连绵的年份，死苗严重。 防治方法：（1）加强田间管理。干旱时及时灌水；多雨时及时排水、排渍；合理轮作，不偏施氮肥；合理密植，使田间通风透光良好，提高植株的抗病力，减轻病害。在播种时，每亩用浓度为50%的多菌灵150克拌细土盖种。（2）药剂防治。苗期用50%多菌灵1000倍液灌根，或用70%托布津800～1500倍液，或65%代森锌可湿性粉剂600倍液喷雾防治。 增产技术去主茎 适时将主茎除去，使养分集中供给冬前分生的次生茎，促进蚕豆次生茎第2年多开花、多结果。去主茎的时间要在元月初，方法是：用刀从主茎离地10厘米处割下，最迟要在元月中旬结束这项工作。 去无效枝 蚕豆在立春后发生的分枝很少开花，即使开花，也易形成华而不实，而且与年前发生的有效枝争光、争水、争肥。因此，在3月份的蚕豆初花期，将这些小分枝、细嫩分枝除去，促进蚕豆集中用肥，利于增产。 摘顶心 蚕豆的花是侧生的短总状花序，开花时间长达20-30天。在开花结荚时，养分不能集中供给开花结荚的需要，常导致落花、落荚，分枝顶部多形成不孕花，因此，后期适时摘除顶心能控制植株生长，提高产量。此项操作尤在4月10日前后进行为宜。另外，在运用上述技术时，要根据植株生长生育情况灵活掌握。在去主茎、去无效枝时要选在晴天进行，而且动作要轻。 作物用途⒈新鲜的蚕豆可以作为蔬菜， ⒉有煮、炒、做汤等多种做法 ⒊入药，中医认为蚕豆性平味甘，具有益胃、利湿消肿、止血解毒的功效 ⒋还可以作为饲料或绿肥使用 ⒌可以作为粮食、蔬菜、药材、饲料、绿肥使用。 ⒍干燥后的蚕豆可以作为粮食使用