首先找一些葱种子，一般种的葱到了一定的时间，它会开出白色的小花，花朵凋谢后就会结出很多种子，这些种子就可以播种到花盆里，它又会出苗的，刚发芽的葱，是非常细的，不过没有关系，这个时候保持光照充足，浇水不必太多，但是也不能一直不浇水，让它长得更加茁壮。
同时注意要让土壤更加肥沃疏松一些。它就会长得更快，叶子变粗壮一些。要让播种的葱长得快，一是要光照足，它不怕晒太阳，二是要土壤肥沃，最好用腐叶土，松针土，泥炭之类的，加入少量的泥土和河沙。
最后选用花盆不要用太小太浅的，要让葱根长得更发达更茂盛，葱才会长势好，所以小花盆换大花盆，或是换泡沫箱，土层深厚肥沃，葱就会长得很快。另外，播种出来的葱苗，为了它能长势更快，长得更加粗壮，有一技巧，就是要给它移栽一次，从小花盆移栽到大花盆里或是花坛里面，都长得非常快，一棵棵长得非常大。
葱一般春、秋两季种植，大棚内全年都可种植。种植葱一般可按照以下步骤进行。
一、苗床准备
应选择土壤肥沃、能灌能排、在3-4年内未种过葱蒜类蔬菜的地块。每亩育苗床撒施充分腐熟的农家肥2500公斤，深耕细耙，做成100厘米宽的平畦。
二、播种
一般平均气温稳定住16.5-17.0℃为适宜播种期，播种到土壤封冻有50-60天时间。一般采用条播法播种，行距15-20厘米，每亩川种3-4公斤。
三、播后管理
出苗后撤去地膜，由于生长期短，要加强肥水管理，生长前期进行适当间苗，中期要肥水齐攻，追肥3-4次，后期要控制肥水，防止徒长影响成活率。如果是秋播，可在育苗畦上撒一层马粪、土杂肥或草木灰1-2厘米，以利防寒保湿。
四、严格选苗，合理定植
起苗前两天浇一次水，保证起苗时干湿适宜，起苗时要剔除病、残苗，将壮苗分级定植。行距为80厘米，株距3-4厘米，每亩栽植2-3万株为宜。
五、田间管理
第一阶段是缓苗越夏期。无论哪种方法定植都必须浇足定植水，然后在大约20天的缓苗期间，水分上要宁干勿涝，防止烂根。
第二阶段是发叶盛期，8月中旬以上，根下恢复进入叶发盛期，视苗情浇小水。
第三阶段是大葱旺盛生长及葱白形成期；是水分管理的关键时期，要掌握勤浇，重浇的原则。
第四阶段是葱白生长后期，10月下旬以后，应逐渐减少灌水。
一般需进行三次追肥，第一次在8月上旬缓苗后进入发叶盛期前进行，每亩追尿素5-10公斤。
第二次在8月下旬进行，此时正值发叶盛期，每亩施尿素5-10公斤，硫酸钾15-20公斤。
第三次在9月上旬进行，每亩追尿素5-10公斤。如肥力较高，第二、三次追肥可不进行。
扩展资料
葱的营养价值
葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处。
一、解热，祛痰。葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。
二、促进消化吸收。葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
三、抗菌，抗病毒。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
四、防癌抗癌。香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
五、葱还有降血脂、降血压、降血糖的作用：如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。
百度百科-葱
大葱生长发育的条件包括了温度条件，水分条件，光照条件，土壤条件以及肥料条件。缺少一种都会影响大葱的品质和产量。
一、大葱种植对水分条件的要求
由于大葱的根系比较弱，根毛也比较少，多分在土壤的表层，它的吸水能力也是比较差。大葱在栽培的时候，要求有比较高的土壤湿度，在通常情况下土壤的相对湿度在60%～80%时对于大葱植株的生长是有利的。
大葱在幼苗期和假茎期，要适当的进行浇水，这是大葱保证大葱高产的重要的措施。大葱的耐旱能力是比较强的，因为葱叶的表面蜡粉比较多，所以水分蒸发量比较少。适宜大葱植株生长的空气的相对湿度是60%～70%。假如空气湿度太大的话就容易发生病害。所以在栽培大葱的时候，要根据大葱不同生长时期，当地气候特点和对水分的需求，进行适当的水肥管理是非常重要的。
大葱的叶片比较耐旱，它的根系喜湿，所以在生长期肩就要求比较高的土壤湿度和相对比较低的空气湿度，大葱在各个生长阶段对于水分的要求是不一样的。
大葱在发芽期需要的水分是比较多的，通常情况下都是干种子进行直播，所以必须保持土壤湿润才可以保证大葱种子可以萌芽出土，到了幼苗期，又要防止徒长或者是秧苗过于太大，这个阶段要适当的控制水分，保持畦面是见干见湿。注意在越冬之前要浇足封冻水，才可以保证幼苗安全的越冬。在春天开始返青之后，为了保证幼苗生长需要浇灌返青水。当大葱的幼苗进入生长的盛期，这时生长速度快，天气温度也开始升高，土壤的蒸发量也是比较大，就要适当的增加浇水的次数和浇水的量。
当大葱在定植以后，缓苗阶段，如果土壤的水分不足的话，缓苗就会很缓慢，但土壤如果太湿，又容易引起烂根，黄叶，从而会影响到大葱的生长。所以在这个阶段主要是以中耕保墒为主，以促进大葱根系的生长。在大葱葱白形成的时候，这时也会需要比较多的水分，保证土壤的湿度，对提高大葱的产量和品质有帮助。
大葱在收获之前要减少灌水，以利于大葱?回劲?，防止大葱成熟时又出现恋青，以提高大葱的耐储性。
老话有旱不死的葱，就是说大葱的适应性比较强，在生育期土壤的水分多一点少一点，对大葱的生育的影响不是很大，如果水分不足，植株就比较小，这时葱的辣味就比较浓，但是如果水分太过于多，又容易引起烂根，比较严重的时候，土壤的含氧量少，又容易涝死。因此在雨季来临时进行排水是非常重要的。
二、种植大葱对土壤条件的要求
前面说过，大葱的根系少，主要分布在表层，适合在中性的土壤中生长。但是，大葱的软化栽培对土壤的要求确实比较严格。它要求在土层深厚，保水和保肥能力比较强的疏松肥沃通透良好的沙壤土来进行栽培。这种土壤有利于松土，还有利于给大葱培土。
注：沙质土栽葱，它的保水保肥能力差，在培土后容易出现下滑现象，失去了培土的作用大葱就会减产。如果土壤过于黏重，又不利于葱白的生长和发根，影响大葱的品质，也是不容易获得高产。有一点必须注意，栽种大葱，要避免连作，虽然说大葱的病虫害不是很多，如果连作的时间年限较长，那么肥力就会下降的，如果你不增施肥料，也不容易增产。
大葱对于土壤的适应性是比较强的，但大葱的根群小，又无根毛，它的吸收能力弱，所以就要求土层深厚，排水良好，并且是富含有机质的沙壤土。试验报告显示，当土壤的pH6.9～7.6时都是适合大葱生长的，最佳值是7.0～7.4。如果低于了6.5或者是高于了8.5的时候，这时就不利于大葱种子的发芽，并且对植株的生长也都有抑制的作用。
大葱对于施用氮肥是非常敏感的，适当的增施氮肥对对大葱增产有显著的效果，但同时还要配合磷钾肥才能生长良好，在栽种大葱的时候，要注意土壤里硫元素的含量，如果土壤里缺硫，是会影响大葱增产的。
三、种植大葱对温度条件的要求
大葱有着比较强的耐寒性和耐热性，它在不同的生长期对于温度的要求是不同的，种子萌发需要的温度，4～5℃的低温下会缓慢的发芽，跟着温度的升高发芽速度也会加快。种子发芽最适宜的温度在13～20℃。
葱苗在定植以后到大葱上市，这个阶段适宜的温度在20～25℃，如果低于了10℃的时候生长很缓慢，如果高于了25℃，大葱植株的生理机能会失调，这时它的抗性就会降低，出现叶片发黄，如果是超过了35℃，大葱的植株则呈现出来半休眠状态，表现出来的现象就是外叶开始枯萎。
四、种植大葱对光照条件的要求
大葱对于光照的要求是适中，大葱本来就属于中光性的蔬菜品种，由于大葱的叶是筒状的叶，面积小，即使是在密植的情况下，它的受光仍然是良好的，因此大葱是不需要较强的光照的。但是，如果光照强度弱的时候，这时光合强度就会下降，葱叶就容易黄化，是会影响到营养物质的合成和积累。但是也不能过于太强，太强了大葱的叶片的纤维就会增高，大葱叶子老化，那么食用价值就会降低好多，同时产量也会降低的。
葱的叶身的生长是需要一定的光照强度和日照的时数，如果日照的时数过少，是不利于生长的。大葱假茎的生长要求在不见光的条件下才会生长良好。大葱营养生长多度到生殖生长，这个是和日照时间长短的关系都是极为密切的。
总结：大葱种植要想获得高产和优质，以上这些生长条件是相辅相成的，因此，在实际的田间管理中，就要人为去创造这些条件，以利于大葱的生长发育。
葱苗的种植时间通常在秋季，南方地区秋冬两季都可以种植。
葱苗种植时可以选用松软、有营养而且排水透气性好的土；日常给予它一些散射光它就可以很好地生长；它比较耐寒，发芽期温度控制在13℃-20℃最佳，气温超过28摄氏度时会降低它的生长速度；因为根系比较稀疏所以需水量不是很足。
葱（学名：Allium fistulosum?L.）
是百合科、葱属鳞茎单生，圆柱状，鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，叶片圆筒状，中空，向顶端渐狭，约与花葶等长，花葶圆柱状，中空，高可达100厘米，中部以下膨大，总苞膜质，伞形花序球状，多花，小花梗纤细，与花被片等长，花白色；
近卵形，先端渐尖，花丝锥形，在基部合生并与花被片贴生；子房倒卵状，花柱细长，4-7月开花结果。