目前栽培的蔬菜大多数属于高等植物中的被子植物，都是由野生种类演化而来，了解和研究蔬菜的演化过程和历史，确定其起源中心和栽培驯化的地区，对了解和掌握蔬菜生物学特性的形成，优化栽培管理技术，发掘和利用其优异种质资源，开展遗传育种和生物技术研究等具有重要意义。
蔬菜种质资源的发生和演化与人类的产生和进化密切相关。尤其在人类定居后，一些野生蔬菜逐步被移植到园圃进行驯化栽培并开始自然及人为的选择，此后渐渐地形成了蔬菜的栽培种和品种。瑞士学者德康道尔（A.De Candolle）在《栽培植物的起源》（1885）一书中认为，15世纪末以前，东半球陆地栽培蔬菜有4000年以上的历史，最早栽培的蔬菜有：芜菁、甘蓝、洋葱、黄瓜、茄子、西瓜、蚕豆等。中国在新石器时代除采集野菜外，已种植芥菜、大豆、葫芦等。周秦至汉初，中国黄河下游地区已采食和栽培的蔬菜有：芜菁、萝卜、紫苏、冬寒菜、大葱、韭菜、薤、甜瓜、姜、百合、萱草、莲藕、菱、水芹、蒲菜、茭白、竹笋、蒿、藜、堇、荇、藻、薇、蓼、卷耳、泽蒜、芋等（《中国农业百科全书蔬菜卷》，1990）。
植物学家在广泛调查并通过对古典植物学、生物考古学、古生物学、语言学、生态学等进行研究的基础上，先后总结并提出了关于蔬菜等栽培植物的起源中心理论。最初，德康道尔（A.De Candolle，《栽培植物的起源》，1885）认为发现美洲以前原产东半球陆地的栽培蔬菜有74种，原产美洲的栽培蔬菜有15种。双孢蘑菇起源于北半球。1935年苏联瓦维洛夫（Н.И.Вавилов）在《育种的植物地理学基础》一书中确立了主要栽培植物的8个起源地，每个起源地为一部分蔬菜种的起源中心。1945年英国达林顿（C.D.Darlington）和阿玛尔（Janaki Ammal）在《栽培植物染色体图集》一书中提出了栽培植物的12个中心，提及的蔬菜种类近50种。1951年英国的伯基尔（I.H.Burkil）列举了世界上早期栽培的20多种蔬菜（包括莴苣、芸薹、白菜、菠菜、叶菾菜、豌豆、苦苣、芥菜、芜菁、芜菁甘蓝、甘蓝、萝卜、洋葱、韭菜、芫荽、茴香、芦笋、芋、茄子、大豆、豇豆、茼蒿、枸杞、葫芦等）的起源、驯化及种内不同生态型和多型性产生的原因等见解。列举了罗马人、日耳曼人、中国人、日本人种植和食用的部分蔬菜种类。强调了中国对蔬菜起源的贡献。1970年苏联的茹可夫斯基（Л.М.Жуковский）在《育种的世界植物基因资源》一书中提出了“栽培植物的大基因中心和小基因中心”学说。他认为必须扩大和补充瓦维洛夫关于地理基因中心起源的概念，确定增加了澳大利亚、非洲（包括埃塞俄比亚）、欧洲—西伯利亚和北美等4个新的起源中心，成为12个栽培植物的大起源中心，并要求注意与栽培种有亲缘关系的种，这些种多有狭隘而特有的地理小中心，可提供有价值的种质材料。同时他还指出主要栽培植物的自然多倍体多数为异源多倍体。1975年荷兰的泽文（A.C.Zeven）和苏联的茹科夫斯基（Л.М.Жуковский）在对前人工作和栽培植物种质资源进一步研究的基础上，共同著述了《栽培植物及其多样化中心辞典》，书中就12个起源中心补充了栽培的蔬菜植物及其野生近缘植物，又将不能归入任何一个起源中心的驯化植物归入一个“未识别”中心。他们的工作对此后全世界植物种质（包括蔬菜种质）的考察搜集、研究鉴定及保存等工作的进一步开展具有一定的指导意义。
按照瓦维洛夫（Н.И.Вавилов）的原著，认为世界的栽培植物有8个起源中心，后来其中第2及第8中心又分别分出一、两个中心，总计为11个中心。以后达林顿（C.D.Darlington）又加了一个北美中心。现将上述各中心起源的蔬菜分列如下[其中有一部分蔬菜起源取自近代一些学者如茹科夫斯基（Л.М.Жуковский）、伯基尔（I.H.Burkil）等的有关起源学说和以后的研究结果]：
1.中国中心
包括中国的中部和西部山区及低地，是许多温带、亚热带作物的起源地。主要有大豆、竹笋、山药、甘露子、东亚大型萝卜、根芥菜、牛蒡、荸荠、莲藕、茭白、蒲菜、慈姑、菱、芋、百合、白菜、大白菜、芥蓝、乌塌菜、芥菜、黄花菜、苋菜、韭、葱、薤、莴笋、茼蒿、食用菊花、紫苏等。本中心还是豇豆、甜瓜、南瓜等蔬菜的次生起源中心。
2.印度—缅甸中心
包括印度斯坦及其东部的阿萨姆和缅甸（不包括其西北旁遮普及山区各省），是许多重要蔬菜的起源地。起源的蔬菜主要有茄子、黄瓜、苦瓜、葫芦、有棱丝瓜、蛇瓜、芋、田薯、刀豆、矮豇豆、四棱豆、扁豆、绿豆、胡卢巴、长角萝卜、莳萝、木豆、双花扁豆等。该中心还是芥菜、印度芸薹、黑芥等蔬菜的次生起源中心。
3.印度—马来亚中心
包括印度支那、马来半岛、爪哇、加里曼丹、苏门答腊及菲律宾等地，是印度中心的补充。起源的蔬菜有姜、冬瓜、黄秋葵、田薯、五叶薯、印度藜豆、巨竹笋等。
4.中亚西亚中心
包括印度西北旁遮普和西北边界，克什米尔、阿富汗和塔吉克、乌兹别克，以及天山西部等地，也是蔬菜的重要起源地。起源的蔬菜有：豌豆、蚕豆、绿豆、芥菜、芫荽（起源地之一）、胡萝卜、亚洲芜菁、四季萝卜、洋葱、大蒜、菠菜、罗勒、马齿苋（起源地之一）、芝麻菜（起源地之一），该中心还是独行菜、甜瓜、葫芦等蔬菜的次生起源中心。
5.近东中心
包括小亚细亚内陆、外高加索、伊朗和土库曼山地。起源蔬菜有：甜瓜、胡萝卜、芫荽（起源地之一）、小茴芹、阿纳托利亚甘蓝、莴苣、韭葱、马齿苋、蛇甜瓜、阿纳托利亚黄瓜（特殊小种）等。本中心还是豌豆、芸薹、芥菜、芜菁、菾菜、洋葱、香芹菜、独行菜、胡卢巴等蔬菜的次生起源中心。
6.地中海中心
包括欧洲和非洲北部地中海沿岸地带，它与中国中心同为世界重要的蔬菜起源地。起源的蔬菜有：芸薹（起源地之一），甘蓝（包括结球甘蓝及甘蓝的野生种）、球茎甘蓝、花椰菜、皱叶甘蓝、青花菜、芜菁、黑芥、白芥、芝麻菜（主要起源地）、菾菜、香芹菜、菜蓟、冬油菜、马齿苋、韭葱、细香葱、莴苣、芦笋、芹菜、菊苣、防风、婆罗门参、菊牛蒡、莳萝、食用大黄、酸模、茴香、洋茴香和豌豆（大粒）等，该中心还是洋葱（大型）、大蒜（大型）、独行菜等蔬菜的次生起源中心。
7.阿比细尼亚中心（又称非洲中心）
包括埃塞俄比亚和索马里等。起源的蔬菜有：豇豆、豌豆（起源地之一）、扁豆、西瓜、葫芦、芫荽（起源地之一）、甜瓜、胡葱、独行菜（主要起源地）、黄秋葵等。
8.中美中心
包括墨西哥（主要是墨西哥南部）及安德烈群岛等。起源的蔬菜有：菜豆、多花菜豆、莱豆、刀豆、黑子南瓜、灰子南瓜、南瓜、佛手瓜、甘薯、大豆薯、竹芋、辣椒、树辣椒、番木瓜、樱桃番茄等。
9.南美中心
包括秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等。起源的蔬菜有：马铃薯、秘鲁番茄、树番茄、普通多心室番茄、笋瓜、浆果状辣椒、多毛辣椒、箭头芋、蕉芋等。该中心还是菜豆、莱豆的次生起源中心。
10.智利中心
为普通马铃薯和智利草莓的起源中心。
11.巴西—巴拉圭中心
为木薯、花生的起源中心。
12.北美中心
为菊芋的起源中心（《中国农业百科全书蔬菜卷》，1990）。
作为一名教师，时常需要编写教案，借助教案可以更好地组织教学活动。那要怎么写好教案呢？以下是我收集整理的幼儿园植物教案，欢迎阅读与收藏。
幼儿园植物教案 篇1目标
1.支持和引导幼儿创造性地使用废旧材料。
2.感受植物的多样性、不同的叶和果实。
3.通过种植和料理，了解植物的生长过程，获得有关的经验，并解决遇到的各种问题。
内容与材料
1.内容：用大可乐瓶、油桶等废旧材料，制成各种列车，并种上幼儿喜欢的不同植物。
2.材料：
(1)将废旧的大小不一的油桶、太太梦洗衣液桶中间部分裁掉一长方形，再用一块较大的长方形玻璃把裁掉的缺口封好，这样就成了一个透明的窗口里面放入土，种上玉米、蚕豆、吊兰。另一油桶里面放入水养水竹，透明的窗口部分用来观察根的生长情况。再利用废旧的塑料插塑、积木和粗铁丝围成圆形作为油桶车的轱辘。
(2)也可利用废旧大饮料瓶或易拉罐若干个及插塑玩具制成小火车的造型，并用即时贴装饰成列车窗及动物的头饰。
指导与要点
1.利用适宜的时机，渗透废物利用的意识，提示孩子想一想能不能用这些废旧物品做成孩子们喜欢的、又在自然角能用的东西。
2.满足孩子制作需求，帮助孩子解决遇到的问题，将这些废物做成孩子喜欢的汽车、火车、大炮车等。
3.支持孩子们对植物的探索活动，允许孩子在他们自己制作的容器里种上各种他们喜欢的植物。
4.引导幼儿料理所种的植物，了解植物的生长过程。
幼儿园植物教案 篇2活动目标
认知目标，让幼儿感知绿色植物可以美化和清新环境技能目标，激发幼儿创造美，表现美的欲望情感目标，幼儿以自身的肢体语言体现绿色植物的美，体验快乐的情绪。
活动重点
通过看绿色、亲绿色、种绿色让幼儿感知绿色植物可以美化和清新环境活动难点激发幼儿创造美，表现美的欲望，培养幼儿亲近自然参与环保的意识。
物质准备各类绿色植物、绿色背景、绿色地毯彩色种植泥、柳枝、透明杯子若干。
活动过程导入：
1、看绿色老师：今天，老师带你们去一个美丽的地方玩一玩！
老师：啊，这儿的空气真新鲜呀，原来这儿有那么多的绿色植物！让我们在这儿玩一玩吧！幼儿自由玩耍。
2、亲绿色老师：玩得真开心呀，我和小草、小树成了好朋友，我也想变成一棵小草，你想变成小草、小树吗？
小草、小树们一起来跳舞。
3、种绿色老师：小草、小树们有点累了，休息一下吧，咦，这儿有一座动物新村，让我们来看一看吧！
老师：这只小鸭告诉老师这儿什么都好就是没有绿色，那怎么办呢？我们来为它们栽些小树、小草吧。
教师与幼儿一起栽树。
4、结束活动和小动物们再见，结束活动。
幼儿园植物教案 篇3活动过程
一.展示挂图
请幼儿看幼儿用书我家的植物的画面,教师给幼儿一一讲解展示挂图我家的植物
二.思考问题
看到了图上的许多种植物后,请幼儿思考以下问题
─哪些植物会发出香味你们家里有能发出香味的植物吗这些植物让你想到什么有趣的事
─哪些植物的叶子有多种颜色你家有吗是些什么颜色的叶子呢
─哪些植物会攀爬这些植物学会开花吗开什么颜色的花呢
─哪些植物常在房间.客厅里看到呢
三.照顾植物
请幼儿想一想我们应该怎样照顾植物
─修整枯掉的叶子或过长的枝叶。
─整株拔起生病的植物，更换土壤、晒晒太阳。
─当土壤表面干了的时候，就需要给植物浇浇水，直到喷底有水漏出来为止。
─开花的植物放在阳光下，观叶的植物一星期1-2次太阳即可。
四、活动延伸：
学习孵豆芽的方法并观察豆芽成长的过程。
活动目标
1.认识家中常见的植物.
2.感觉照顾植物的乐趣.
3.了解植物成长的过程.
活动准备
1.幼儿用书我家的植物
2.挂图我家的植物
3.班级里栽种的各种植物.
活动流程
展示挂图→思考问题→照顾植物→活动延伸
幼儿园植物教案 篇4活动目标：
1、对植物的盘曲弯绕现象产生兴趣，认识集中攀缘植物。
2、更主动地关注各种特定的形状，体验发现的乐趣。
3、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
4、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
活动准备：
1、挂图第14号，幼儿活动材料第三册第29—30页。
2、在幼儿园附近事先寻找有弯绕植物的场所。
3、记录纸和笔。
活动过程：
一、植物为什么会有弯绕。
1、T：老师这儿有一些很有趣的植物，我们一起来看看，看的时候啊，小朋友要带着你们的小眼睛仔仔细细的看，看看它有趣在什么地方，它是怎样生长的？（出示挂图）
2、T：你看到了什么？这些植物长得怎么样啊？它们有什么共同的地方吗？那你知道它们的名称吗？
3、T：爬山虎长得怎样？它为什么能爬在墙上生长呢？还能爬那么高？
T：原来啊它有藤，恩小朋友说的很好，观察的很仔细，那我们一起来再来仔细看看。
（引导幼儿说出爬山虎是依靠弯弯绕绕的藤蔓及叶片上的"脚"，向上攀缘的）
4、T：看看牵牛花是怎样生长的呢？（引导幼儿观察牵牛花茎的攀附缠绕现象，即卷须及茎附着在别的东西上蔓延生长）
5、T：西瓜大家都吃过吧！那西瓜藤见过吗？西瓜长在地里时有一根长长的'"辫子"，这根"辫子"又是怎样的呢？（帮助幼儿理解瓜藤都是弯弯绕绕的）
6、总结：这些植物的生长、开花、结果，都离不开弯弯绕绕的藤蔓。它可以帮助植物和其他东西攀附在一起，没有了藤，爬山虎也就不能爬的那么高了，牵牛花也不能开出那么漂亮的花了。
二、找找身边弯弯绕绕的植物。
T：我们身边弯弯绕绕的植物还有许多，我请小朋友来说说看，你见过的弯弯绕绕的植物还有哪些？
（时间允许可带幼儿们去外面寻找）幼儿结伴寻找攀缘植物，并记录。绘画记录不必强调画面的逼真，只要能表现植物的盘曲弯绕现象即可。
T：你找到的是什么植物？它的藤蔓（茎、须）是怎样长的？
活动反思：
4—5岁的孩子喜欢动手动脑探究事物，他们喜欢这样的活动。在幼儿的探究活动中教师要支持、接纳孩子的探究行为，并给予一些观察和探究方法的指导：如比较性观察法、连续观察法、分类法、记录法等。在活动中我运用提问的方法，让幼儿对几种爬藤植物的外形特征和攀爬方法进行比较性观察，使幼儿更好地发现它们各自的不同。除了横向的比较，还有纵向的比较，我们抓住日常生活中的时机，对比观察爬山虎叶子颜色的变化，发现了爬藤植物爬高的原因；对比蔷薇开花前开花后的效果，发现了它对我们人类的用处。当苒苒发现了一棵类似攀缘植物的小苗时，我支持、赞赏她的发现，并利用拍照的方法帮她记录，将照片贴在主题墙上，有助于她后续的观察。在观察和探索过后，我和孩子一起对几种植物按照攀爬的方法不同进行分类、概括，使他们对藤蔓植物的种类及其特征有了较清晰地认识。幼儿在不断地观察、探究的过程中，他们会慢慢地积累经验，迁移经验，形成受益于终生的学习方法和能力
幼儿园植物教案 篇5一、活动目标。
1、了解植物的生长过程，知道各种植物的种子是不同的，并能区分。
2、让幼儿了解植物生长离不开阳光、空气和水。
3、培养幼儿主动探索的习惯和体会成功的喜悦，激起下一次探索的欲望。
二、活动准备。
1、事先搜集有关植物生长的资料和。
2、准备各种植物的种子若干。
3、花盆、纸笔若干。
三、活动过程。
（一）让幼儿说说植物是怎么来的？请把自己的想法说出来。
（二）幼儿讨论：植物为什么会长大？怎样才会长大？
（三）幼儿进行小实验：植物无根和有根实验。请幼儿看看实验中哪种植物没有死，了解根的作用。
（四）幼儿做种植实验：了解植物的生长过程。
（五）孩子的发现：植物是种子种出来的。不同植物的种子长得不一样：
黄豆的种子是圆圆的、**的；红豆的种子是圆圆的、红色的；芝麻的种子是黑黑的、小小的、像小花瓣；绿豆的种子是椭圆形、绿色的；向日葵的种子是尖尖的、圆圆的、有白色又有黑色的。向日葵的种子可以吃。鸡冠花的种子很小。
实验中，两种植物都有水时，无根的植物过两天就死了，有根的植物一直没有死；没有水时，无根的植物很快就死了，有根的植物过了几天才枯死。植物的生长需要水、泥沙、空气、阳光、种子。接着孩子又提出了许多问题，有待于进一步的探索。为什么植物会越长越多？是先长根呢？长叶子呢？先长茎呢？为什么是先长根？为什么有些植物没有根也可以活的？是谁把种子放在泥土里的？为什么泥土里会长出植物来？
（六）请幼儿把各种植物的种子记录下来，并能对号入座。
四、活动延伸。
鼓励用各种各样的种子拼出漂亮的图案。
幼儿园植物教案 篇6一、活动目标。
1、关心了解植物生长的过程。
2、关注新技术在常见蔬菜培植中的运用。
二、活动准备。
幼儿种植实物、照片、记录表、录像。
三、活动过程。
（一）交流种植植物的方法：
1、前一段时间我们在自然角里种了大蒜和洋葱，小朋友们都非常关心这些植物，为植物做了许多的事情，谁愿意来说说你是怎么种这些植物的？
2、幼儿自由交流介绍。
（1）容器的情况：大蒜和洋葱需要适宜的容器（实物和照片结合）
①（幼）可以用可乐瓶种洋葱，把洋葱架起来再放入水，这样洋葱的根就能往下生长了。（可能追问：问什么要架起来，有什么作用）它的根就能很好的吸收养料了（动脑筋）
追问：洋葱除了可以种在水里，还可能种在哪里呢？
②种在土里的容器，下面要打个洞，这样浇水太多可以从洞里流出来，大蒜不会烂掉。
③小结：原来植物可以种在水里，也可以种在泥土里。你们是用什么工具来种的呢？
（2）使用工具情况，各种工具的名称和不同用途（照片）
①（幼）我是用钉耙把土耙松种下大蒜的，我天天都去浇水现在大蒜都长高了。钉耙是用来刨土的，可以把泥土弄松，方便我们种植植物。
②（幼）我是用铲子扒土种下大蒜的。（合作）追问：你是用大铲子还是小铲子，它们用起来有什么不一样？（根据幼儿回答情况）
③（幼）大铲子可以挖很多的土，小铲子只能挖一点点的土。
④追问：你们觉得用大铲子方便还是用小铲子方便？（大的地方需要大铲子，自然角的盆子小，用小铲子方便。）
⑤小结：不同的工具有不同的作用，适合用在不同的地方，有了工具的帮助让我们种植更方便。
（二）交流分享植物生长的情况：
1、小朋友们这么关心我们的自然角中植物的生长，还做了记录呢。谁来说说你的发现。
2、幼儿介绍自己的发现：（用多种形式：幼儿介绍、问小朋友等）（照片、观察记录、实物）
a、（幼）我发现洋葱先长根然后再长叶子。（观察的真仔细）（图画式记录）（也可请别的幼儿解读）追问：还有什么植物也是这样呢？
b、（幼）我发现洋葱的根比大蒜的根长。（照片式记录、幼儿的比较）洋葱的根有长、大蒜的根有长。（多种记录方法）（小棒、尺）
师：是吗？我来比比看，真的，5厘米比2厘米长，有3厘米呢。（根据具体情况）
c、（幼）我发现种在土里的大蒜，浇水的长的很好，不浇水的就死掉了。（幼儿绘画做品）
师：原来植物的生长需要水。
d、放在水里的洋葱生长比较快，但是没有营养很快就会长得不好了。
师：那有什么办法呢？（加营养液、怎么加的）（会用量杯，学会看刻度了）
师：原来植物的生长需要营养。
e、没有阳光照射，洋葱发芽后叶子是黄黄的。
提升：光合作用。（找资料）
小结：小朋友本领真大，观察得真仔细，发现了植物生长需要阳光、空气、水和营养，这样这些植物才能生长的好。那么除了这些，你们发现植物的生长还有什么秘密？
f、（幼）我发现放在暖棚里的洋葱和大蒜比放在阳台上的长得快。
师：这是为什么呢？
（师）：暖棚的温度比外面高，我们天天都测量温度，水里都结冰了很冷—1度，暖棚里温度也能保持5度，这样就能保持植物生长的温度了，那你们在哪里还看到过暖棚？
（照片和观察记录）（坚持性）（合作搭暖棚？）
（三）观看录像：
（1）花匠伯伯是怎样搭建暖棚的？（无声、背景音乐录像）师和幼儿边看边交流怎么搭的。
师：为什么要搭双层暖棚？
师：是这样吗？让我们听听花匠伯伯是怎么说的？
（2）花匠介绍。
（3）师：我有个问题，到了晚上太阳下山了，天气很冷，暖棚里的温度就下降了。你想设计怎样的暖棚可以一直保持暖棚里的温度？
小朋友相互讨论，简单交流（搭双层、放小电珠、加热等）
（4）师：你们想了这么多的好办法，老师在材料箱中投放了很多材料，我们可以去试一试，让我们自然角的植物在冬天也能生长得很好。
活动结束：小朋友一起探讨。
幼儿园植物教案 篇7一、活动目标
1.感知常见蔬菜的外形特征，并知道他们的名称。
2.引导幼儿认真倾听同伴的讲述。
3.在给“青菜奶奶”过生日吃蛋糕时，体会与同伴分享的快乐。
二、活动重难点
1.活动重点：幼儿能认真安静地倾听同伴的讲述。
2.活动难点：能正确的说出蔬菜的外形特征。
三、活动准备
1.新鲜蔬菜若干：各种萝卜5只，长短不一的黄瓜4根，大小不一样的番茄3只，粗细长短不一的茄子2根，青菜一棵，蔬菜分别放在小布袋里;相应的蔬菜。
2.用硬纸做一个青菜老人。
3.一个生日蛋糕。
幼儿园植物教案 篇8(一)、青菜奶奶的客人
1.青菜奶奶要过生日。
教师：(出示纸质青菜)这是什么?这是青菜奶奶还是青菜宝宝?你从哪里看出来的?
小结：是啊!青菜奶奶今天要过生日了。她要请客，客人在小布袋里，你摸一摸，闻一闻，猜猜青菜奶奶请了哪些客人?
教师：把你布袋里的小客人请出来，看看它是什么样子的?(摸上去滑滑的，粗糙的，红的，圆的等)小结：今天青菜奶奶请的客人有萝卜宝宝、番茄宝宝、黄瓜宝宝、茄子宝宝。(边说边出示相对应的蔬菜)这些宝宝有的是长长的，有的圆圆的，有的红的，有的是绿的……
2.“小客人”来排队。
教师：孩子们，我们把“小客人”放在一起，排排队，一起去青菜奶奶的家。(孩子随意放)小结：我们来数一数，有几只番茄宝宝，谁会数?谁知道“4”是什么样子的?
(二)、去青菜奶奶家。
教师：这些宝宝和青菜奶奶合在一起，有一个共同的名字，叫蔬菜。(出示汉子蔬菜)教师：我们一起去青菜奶奶的家……门关着……青菜奶奶眼睛不好，她看不清你是谁?
青菜奶奶耳朵不好，怎么办?(我们说的响一点)好，我们去青菜奶奶家了。青菜奶奶家到了，谁先去敲敲门?(教师扮演青菜奶奶)
(三)、和青菜奶奶过生日。
1.为青菜奶奶唱生日歌。
教师：青菜奶奶请我们吃蛋糕啦，我们为青菜奶奶唱生日歌。(孩子唱生日歌)老师的生日歌和你们的有些不一样。(将青菜奶奶唱进生日歌里)
2.分生日蛋糕。
教师：青菜奶奶的蛋糕谁想吃?一个蛋糕给谁吃?(切开分)切两刀，这样够了吗?那这两个人有得吃，其他的你们就没有啦。(不行，再分)数数，够了吗?
3.一起吃蛋糕
教师：看看你的朋友有蛋糕吗?
幼儿园植物教案 篇9活动目标
1、发展比较性观察力，了解几种熟悉的植物的过冬方式。
2、能关注周围花草树木的季节变化，并能用自己喜欢的方式进行表达。
活动准备
关于秋天景色与冬天景色的图各一幅；幼儿园院内环境1幅；幼儿常见的冬天落叶植物4幅；松树、小麦各1幅；靠种子过冬的植物2~3幅；西红柿、黄瓜、西瓜、草莓各1幅；蔬菜大棚1幅。
活动过程
1、导入。
小朋友，你们去旅游过吗？旅游时都看到了什么了？今天，老师想给大家讲一个关于旅行的故事。（师讲故事）
2、基本部分：
A、边讲故事，边出示秋天与冬天的，引导孩子感受季节的变化。
在离我们不远的地方，住着蜗牛妈妈和它的孩子小蜗牛，有一天，蜗牛妈妈对小蜗牛说：“孩子，到小树林去玩吧，地上开满了鲜花，你去采几朵鲜花给我吧。”小蜗牛很愿意帮妈妈做事，非常高兴地答应了。它爬呀爬呀，不知过了多少天，终于来到小树林，它看到了这样一幅景色（出示秋天画面）地上根本没有鲜花，而是长着蘑菇，树叶全黄了。于是，小蜗牛只好回家，它爬了好久才爬回家，它说：“妈妈，鲜花没有了，地上长着蘑菇，树叶全变黄了。”蜗牛妈妈听了，说：“哦，已经是秋天了，那你快去采几朵蘑菇回来吧。”小蜗牛再次爬出去，过了好久才来到小树林，可它找不到上次看到的蘑菇，而是看到了这样一幅景色（出示冬天画面），咦？这是怎么回事呢？
小朋友，你能告诉小蜗牛这是为什么吗？
B、引导幼儿观察秋天与冬天的景色，发展孩子的比较观察能力
小朋友，请你们仔细观察小蜗牛两次看到的景色哪些地方不同。（同时出示两幅）
C、（出示幼儿园院内环境）小朋友，你们看，这是哪儿？漂亮吗？引导幼儿观察，再与现在室外环境相比较，一样吗？哪里不一样。通过对比，引导幼儿学习身边常见植物落叶，变枯的原因，知道这是某些植物过冬的一种本能，通过落叶、变枯来减少体内水分的蒸发，此现像也叫休眠。采取这种过冬方式的植物都有哪些（出示杨树、柳树、月季花、栀子花的）；学习了解植物过冬的另外几种方式。如常青休眠的：小麦、松树、冬青；靠根过冬：韭菜、菊花等；靠种子过冬的：蒲公英、花生、玉米等。
3、结束部分
（出示西红柿、黄瓜、草莓、西瓜的）小朋友，在寒冷的冬天，我们能不能吃到这些水果和蔬菜呢？共同探讨人类可以帮助植物过冬的方法。如，为小树穿稻草棉衣，给蔬菜建大棚等。
活动延伸
到户外寻找需要人类帮助过冬的植物，为穿上暖和的“棉衣”。
活动反思
通过本节活动的学习，让孩子们感受到周围花草树木的季节变化，了解了身边几种常见植物过冬的不同方式，从而激发了孩子们探究大自然的兴趣。
设计思路
冬天到了，幼儿园院内的花坛里失去了往日的娇艳，花草都变得枯萎了，唯有一棵棵冬青仍旧傲然挺立在花坛之中。这些现象引起幼儿的注意。户外活动时，他们会不约而同的产生疑问：花草为什么变枯萎了？路边的大树的叶子都落光了，为什么冬青还是绿绿的？它们不怕冷吗？……为了顺应幼儿兴趣需要、发展需要，我认为通过活动《冬天的植物》可以让幼儿了解冬天对植物生长产生的影响，以激发幼儿探究的兴趣和爱护花草树木的情感，由此我设计了本次活动。
幼儿园植物教案 篇10一、活动目标。
1、了解植物怎样过冬，感知冬季植物与气候变化的关系。
2、通过观察、绘画、交流等方式，进一步感知各种植物在冬季的不同状态。
3、有探索植物奥秘的兴趣及爱护植物的情感。
二、活动准备。
1、课件—植物的过冬准备。
2、—冬天的树，稻草。
3、记录纸，彩色笔若干。
三、活动过程。
（一）谈话引出话题。
1、教师：小朋友，你知道现在是什么季节吗？（冬季）
你感到气候有什么变化吗？
2、教师：这么冷的天气，花草树木会冻死吗？植物们准备好怎样过冬天了吗？
（二）引导幼儿观察植物，并记录植物现象。
1、教师：冬天到了，小树上的叶子有什么变化？大树上有什么变化？小草是什么样子的？
2、教师：请小朋友自主观察，并讲述自己的发现和自己的疑问。
3、教师引导幼儿有重点地观察个别植物，帮助幼儿进一步感知植物的变化。
（1）观察大树。
请小朋友仔细观察冬天的树是什么样子？想一想，它们冻死了吗？找一找树上还留下了什么？（引导幼儿发现芽苞、果实、种子等。）
（2）教师：请小朋友剥开芽苞看一看，它里面有什么？猜一猜，明年春天会变成什么？
（3）观察小草
请小朋友在草地上观察，看看冬天的小草怎么样了？想一想，小草冻死了吗？挖出小草的根看看是什么颜色的？根上长着什么？
4、教师：请小朋友仔细观察植物，并用自己的彩笔记录植物过冬的种种表现。
（三）组织交流。
教师：请小朋友跟同伴讲讲你的记录和发现，看看植物过冬有几种方式？
（四）帮助幼儿了解植物过冬的各种方式。
1、教师：冬天到了，落叶树的叶子纷纷掉下来，常青树的叶子仍然还是绿色的；落叶对树木过冬有帮助吗？（减少水分蒸发、落叶能化为肥料、营养树根）
2、教师：小草是什么颜色？它冬死了吗？（有的小草根已经死了，但是它留下了种子，有的小草根还活着，明年春天还会发芽。）
3、教师：人们怎样帮助植物过冬呢？（在树上涂石灰、扎干草，为油菜、麦苗撒上草灰、干粪，把怕冷的观赏植物搬到室内或温室。）