
? 在古代,白茅是洁白、柔顺的象征。常用以包裹祭品及分封诸侯,象征土地所在方位之土。诗经《召南.野有死麋》曰:野有死麋,白茅包之。描述的是猎人用白茅包起射杀的麋鹿,展现出了一幅对自然馈赠无比虔诚的画面。
? 白茅是多年生草本,花穗上密生白色柔毛,故名。别名: 茅针 、丝茅草、茅根、茅草、兰根,其粗壮的长根状茎可长达2-3米以上,能穿透树根,断节再生能力强。秆直立,高30-80厘米,具1-3节,节无毛。根茎可入药,有利尿,解毒,止血,生津之功效。春生芽,花苞时期的 花穗 称为 谷荻 ,布地如针,故有茅针之称。那年,从山上下来,为了抄近路,穿过了一片草地,直觉得如芒在身,如针刺肉,卷起裤脚,费了好大的功夫,才把钻入裤子里面的许多茅针一一去除,让人记之深切。
? 白茅的适应性强,耐荫、耐瘠薄和干旱,在适宜的条件下,根状茎可长达2-3米以上,能穿透树根,断节再生能力非常的强。它可以在荒地上成片地生长,数量非常多。它的茎叶过去常用来搭盖屋顶,建造茅草屋。“八月秋高风怒号,卷我屋上三重茅”,就是杜甫在《茅屋为秋风所破歌》对用白茅盖的杜甫草堂的描述。如今,在乡间的原野上,茅草屋有一种古朴的宁静美,它悠然、超脱、物我相忘,挟带着荡气回肠的侠骨柔情。它像一位饱经风霜的老人,以敦厚、纯朴的形象孤立在葱茏的田野上,青山为邻,翠鸟相伴,髯发银须在风中轻轻飘动,怡然面对田间花开花落。所以,茅草屋现在已经成为了人们脱离城市,追寻自然的一个代表性的建筑。搞笑的是,今年九月,中国计量大学现代科技学院食堂开始试营业,其独具特色的夏威夷风的茅草屋竟然“高颜值”的走红网络。
? 而今,白茅成片的生长在田园当中时,其根状茎去之不尽,成为了危害茶园、桑园、果园、橡胶园和苗圃等旱地的恶性杂草,为园林工人所深恶痛绝,恨不得用草甘膦斩尽除绝。
? 呜呼,那洁白、柔顺的白茅。
蓝莓,英文Blue berry,生长在澳大利亚大分水岭的蓝色浆果,被誉为“健康明眸”的同义词。蓝莓已经有千年的明目历史,最近十年左右的时间,蓝莓(Blue berry)频繁出现于因特网或国际报刊杂志上,其护眼保健作用在全球范围受到青睐,由于在生物成分、药理作用、临床观察方面都取得了突破性成果,蓝莓引发的全球护眼热潮,使蓝莓称为世界十大畅销保健品之一。
纯正的野生矮脚蓝莓,根部生长在常年永冻层中,气候极其恶劣,极端气温达到零下55℃,使品质更为出色。蓝莓的生存环境,是低纬度地区无法模拟的。当地人常生食蓝莓或捣浆后饮用,很多年前当地人就发现,使用蓝莓可以提神醒脑,尤其具有明目、润目的功效,以增加捕猎时的收获。
1979年,美国哈佛大学医学博士沃科主持的“野生蓝莓应用与治疗及预防近视和各类眼疾”获突破性进展,次年科研成果被列为欧洲飞行员专用护眼营养品。
1996年,美国《健康》杂志刊登:60家以上的研究协会联合发布了野生蓝莓对眼睛健康的作用,天然的蓝莓是最有效的抗氧化剂。
1999年9月15日,美国《神经科学杂志》报道:波士顿Tulfs大学James博士和丹佛Colorad大学Paula博士研究证实:野生蓝莓在延缓眼睛衰老等方面具有巨大作用。
联合国粮农组织将蓝莓列为人类五大健康食品之一,誉为“黄金浆果”。
野生蓝莓被美国时代杂志评为“十大最佳营养食品之一”。
提取野生蓝莓核心成分制成的悠然蓝莓花青素饮品,浓缩了蓝莓精华,具有“护眼、养眼、美瞳”三大功效,被誉为“蓝莓视力宝”。