张名位的个人资料

成考指南作者 / 智创资讯 / 2026-07-15 04:11
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姓名:张名位性别 : 男出生年月:1966年4月政治面貌:中共党员个人学历:博士所在院系:广东省农业科学院生物技术研究所所教课

姓名:张名位

性别 : 男

出生年月:1966年4月

政治面貌:中共党员

个人学历:博士

所在院系:广东省农业科学院生物技术研究所

所教课程:特种植物育种与栽培

研究方向:特种植物资源评价与利用/植物活性物质。专攻功能食品, 1. 黑色食品种质资源的研究与新品种选育及产业化利用,2008年,国家科技进步二等奖,排名第一

2. 黑色食品作物资源的研究与利用,2006年,广东省科学技术奖一等奖,排名第一

3. 华南特色蔬菜的主要生物活性与深加工技术研究与应用,2007年,广东省科学技术奖一等奖,排名第四 1. 一种农作物种子食品及其制法,专利号:ZL 00 1 17315.4,第1发明人

2. 一种芹菜抗氧化物质的高效制备方法,专利号:ZL200410015488.1,第1发明人

3. 一种黑米抗氧化活性物质的工业化制备方法,专利号:ZL0410052313.8,第1发明人等共计10项发明专利 1. 国家自然科学基金:黑米种质抗氧化作用与种皮花色苷特征组分的关系(No:30671268),2007-2009。 2. 国家自然科学基金:籼稻米蒸煮品质性状的半粒法鉴评体系及选择效应研究,(No:39900087),2000-2002。

3. 国家自然科学基金:黑大豆的抗衰老作用及其机理研究(No:30200171),2003-2005。

4. 国家自然科学基金:特色粮油作物的营养功能及其与种皮色素关系研究(No:39870537), 1998-2001。 1. 张名位主编. 《农产品GAP生产技术》,化学工业出版社,2005.

2. 张名位编著. 《特种稻米及其加工技术》, 中国轻工业出版社, 2000.

3. Zhang Mingwei, Guo Baojiang,Peng Zhongming. Genetic effects on fe, zn, mn and p contents in indica black pericarp rice and genetic correlations with grain characteristics. Euphytica, 2004, 135(3):315-323. 4. Zhang Mingwei, Guo Baojiang,Peng Zhongming. Genetic effects on grain characteristics of indica black rice a

nd their uses on indirect selections for some mineral element contents in grains. Genetic Resources and Crop Evolution, 2005, 52(8)1121-1128 .

5. 张名位,郭宝江, 池建伟, 魏振承, 徐志宏, 张瑞芬. 黑米皮的营养与抗氧化评价及其加工处理的保质效果, 农业工程学报,2004, 20(6):165-169.

6. 张名位,郭宝江,张瑞芬,池建伟,魏振承,徐志宏,张雁.黑米抗氧化活性成分的分离纯化和结构鉴定, 中国农业科学, 2006, 39(1):153-160.

7. Zhang Mingwei, et al. Nutritional Functions and Exploitation of Black Cereal and Oil Food Resources. International Conference on Agricultural Science and Technology, Session 5,2001. 8. Zhang Mingwei,et al. Summary of the nutritional composition and utilization of specialty black cereal and oil crops. Proceedings of 1st International Conference Asian Food Product Development, Science press, New York, 1998.

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