我国南方地区气候温暖适宜，降水充沛，所以适合种植的牧草品种非常多，比如紫花苜蓿、黑麦草、皇竹草、菊苣、墨西哥玉米草、高丹草、白三叶、红三叶等等，都能在南方种植，下面就来具体介绍其中的几种。
1、黑麦草
黑麦草非常喜欢温暖湿润的气候环境，尤其是普通的黑麦草，它的耐寒能力相对较弱一些，不过在冬季气温比较高的地方也能够正常的生长，所以在南方是非常适合种植的。不过它具有一定的耐湿性，不是特别的耐旱，所以在降雨量旺季的时候生长的速度特别的快。黑麦草的生产量是非常高的，而且生长的速度特别的惊人，对于很多动物都非常的适用，因为它的适口性非常不错，叶子多汁鲜嫩。
2，紫花苜蓿
紫花苜蓿又称苜蓿、是世界上面积最大栽培时间最早的牧草、更是被公认为牧草之王、属于多年生草本类植物。紫花苜蓿在我们也是分布面积极广、栽培历史最悠久得优良牧草。
3、甜高粱
甜高粱非常喜欢温暖的气候，能够有一定的耐涝性，即使在盐碱地上种植也不会受到任何的影响，因为它对于生长环境要求并不是很高。它不仅可以在南方种植，在北方也是可以种植的分布和范围特别的广泛，它是属于高能的作物，而且生长的高度能够达到3米和4米左右，并且甜高粱的营养价值非常的丰富，有着蛋白质以及微量元素，含有矿物质能够促进动物的生长。在种植的时候可以选择条播的方式，一定要注意行与行之间的距离。
冰草能在南方种植。每种植物都有自己的生长习性，有适宜种植的地域，但随着现在种植技术的提高，很多植物的种植已经打破地域限制，无论哪里都能种植。冰草是一种多年生草本植物，在南方可以在四五月份进行种植。
不同的地区种植一种植物不同的地区肯定方法不同，要因地制宜。冰草的播种时间不宜过早，虽然它耐寒能力强，但是当温度较低时，不利于种子的发芽，会延缓发芽时间，甚至导致后期的生长出现问题。而播种太晚也不好，因为土壤质量不好，会造成植物生长会出现较多问题。所以播种时间很重要，因为冰草喜欢较为干旱的环境，所以一定要选择在干旱无雨的天气播种，这样效果才能达到好。在播种的时候还要注意，冰草的种子过于细小，不能埋得太深，否则发芽会很困难。
大多数植物的生长是离不开水的，少了水便会枯萎，但冰草却恰恰相反，它不宜在太过湿润的环境中生长，喜欢干旱的环境，并且绿色期较长，还能返青，是干旱地区草坪种植的首选植物，能为不适宜种植植物的干旱带去一片少见的绿色。