雅鲁藏布江谷地、藏南地区。
1、雅鲁藏布江谷地：是青藏地区最大的农业区，雅鲁藏布江谷地的气候、土壤、水资源等自然条件非常适宜农业生产，主要种植小麦、青稞、玉米等作物。
2、藏南地区：是以生产稻米为主，藏南地区的气候、土壤、水资源等自然条件非常适宜稻米生产。
青藏高原主要是河谷农业！
位于高原东北部的黄河、湟水干支流谷地年平均气温5－8.6℃，年均降水量250－400毫米，主要集中于6～9月，雨热同期，是青海省境内最为温暖湿润的地区，这是河湟谷地成为青藏高原上农业最发达的区域的自然基础。主要作物为春小麦、青稞、大麦、豆类、马铃薯和油菜等。此外，这里也是蔬菜、瓜类的重要生产基地。
在高原南部的雅鲁藏布江中游谷地，平均海拔在3500米左右，坡度平缓，土层深厚，气候宜人，水源较充足，自然条件优越，宜于农作物生长，耕地相对集中，种植业占有重要地位，是全地区主要的富庶的农业区，青稞、小麦、豌豆和油菜是这里的四大作物，一年一熟，成为高原的主要粮仓。
雅鲁藏布江正处中游，江面开阔，支流众多，宽十数公里、长几十公里不等的河谷多有分布。河谷两侧山地的高处是牧场，腰部是森林，谷底及河口则是肥沃的农田，最适合青稞、荞麦、小麦等高原农作物生长
该地区主要农作物包括青稞、豌豆、小麦。
1、青稞：是青藏地区的主要农作物之一，是一种适应性强的耐寒作物，其籽粒可以酿制成青稞酒，是藏族人民日常生活中不可或缺的饮品。
2、豌豆：也是青藏地区的主要农作物之一，适应性强，既可在冬季种植，也可在夏季种植，是当地居民的重要食物来源。
3、小麦：在青藏地区也有广泛的种植，特别是在河谷地带，因为气候条件适合小麦的生长，小麦是当地居民的主要口粮之一。