1、罗勒
罗勒，是唇形目、唇形科、罗勒属植物，为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。
原生于亚洲热带区，对寒冷非常敏感，在热和干燥的环境下生长得最好。具有强大、刺激、香的气味，大多数普通种类全株被稀疏柔毛，同种、变种或品种在植物学特征上略有差异。
2、薄荷
薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。
3、薰衣草
薰衣草（拉丁学名：LavandulaangustifoliaMill.）又名香水植物，灵香草，香草，黄香草，拉文德。属双子叶植物纲、唇形科、薰衣草属的一种小灌木。茎直立，被星状绒毛，老枝灰褐色，具条状剥落的皮层。
4、荆芥
荆芥（Nepetacataria?L.），别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，是唇形科、荆芥属多年生植物。茎坚强，基部木质化，多分枝，高40-150厘米，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。
5、藿香
藿香，学名：Agastacherugosa（Fisch.etMey.）O.Ktze.；又名：合香、苍告、山茴香等，属唇形目、唇形科、藿香属多年生草本植物；
茎直立，高0.5~1.5m，四棱形，粗达7~8mm，叶心状卵形至长圆状披针形，花冠淡紫蓝色，长约8mm，成熟小坚果卵状长圆形，长约1.8mm，宽约1.1mm，花期6~9月，果期9~11月。
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藿香和薄荷，都是生活中比较常见植物。它俩有点儿像，很多人傻傻分不清。今天，分享下这2种植物的识别技巧。
▲藿香
一、藿香和薄荷的识别技巧
1）藿香和薄荷的共同点
首先说一下共同点，藿香和薄荷，都是唇形科植物，药食两用。对的，这2种植物都可以吃！
薄荷和藿香，茎都是四棱形的，这也是唇形科植物的一大特点，叶对生。但是植株形态，差别还是很大的！
▲薄荷
2）藿香和薄荷的区别
薄荷和藿香，植株形态的区别，主要在叶子、花和茎上。
首先说叶子：
藿香叶，整体比薄荷叶要大一点儿，形状有点儿近似心形，顶端较尖，相对较宽。
薄荷叶，通常是披针形、椭圆形、或卵圆状披针形，总结一个特点，就是叶片相对窄一些，狭长一些。
从这个角度，再看下这2种植物的叶子，是不是很容易分辨了？
花的区别：
藿香和薄荷的花，一眼就能看出区别。
藿香的花，浅紫色（上图为藿香），而薄荷花是白色（下图为薄荷）。
花朵着生的位置也不同，藿香的花，通常在枝条的顶端，穗状花序；薄荷花，腋生（长在叶腋处，围绕着茎秆一圈）。
茎的区别：
藿香的茎，基本都是绿色的（一些木质化的茎，有点儿褐色）；而薄荷的茎，有红色和绿色两种。
而且，藿香通常更为高大，一两米不成问题，而薄荷相对矮一点儿。
二、藿香和薄荷的吃法
藿香和薄荷，都是可以吃的植物，主要食用部位是叶子。藿香呢，主要是用来调味，做鱼时，放点儿藿香叶子，味道特别好，因此，藿香也被叫作“鱼薄荷”。
薄荷叶子，可以炒食，还可以泡茶喝。薄荷叶泡水，加点儿冰糖，夏日喝来很是清爽。
以上是这2种植物的区别。薄荷和藿香，你有种植过吗？
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